Gemütliches beisammen sein und etwas über Smokern lernen. Unter der fachkundigen Anleitung von Adrian Ziswiler aus St. Erhard, bereiten wir verschiedene Fleischsorten und ein Fischfilet im Smoker zu. Seine Leidenschaft für das Smokern konnte Adrian 2018 bereits bei der SRF Männerküche zum Besten geben.
Natürlich werden wir die zubereiteten Köstlichkeiten anschliessend gemeinsam verkosten.
Mit Sicherheit ein Genussabend der anderen Art!
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